Especiarias Cardamomo
Valorizado por seu sabor intensamente aromático, doce-picante, nossos grãos de cardamomo verde são colhidos manualmente em plantações sob sombra e secos a baixas temperaturas para preservar os óleos essenciais voláteis. As cápsulas robustas e de verde vibrante contêm sementes pretas compactas ricas em cineol e acetato de terpinila. Perfeito para blends de chai, panificação escandinava, café do Oriente Médio e formulações ayurvédicas. Classificado em 8 mm bold, 7 mm médio e tamanhos menores, cada embarque chega com certificado de origem e relatório de análise de qualidade.
Especificações do Produto
- Grades: 8 mm Bold, 7 mm, Small
- Oil content: ≥ 4%
- Moisture: ≤ 10%
- Color: Bright green
- Packing: 5 kg / 25 kg cartons
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