Cardamomo

Apprezzato per il suo sapore intensamente aromatico, dolce-speziato, i nostri baccelli di cardamomo verde sono raccolti a mano da piantagioni coltivate all'ombra e essiccati a basse temperature per preservare gli oli essenziali volatili. Le capsule carnose e di un verde vivace contengono semi neri strettamente impaccati, ricchi di cineolo e acetato di terpinile. Perfetto per miscele di chai, panificazione scandinava, caffè mediorientale e formulazioni ayurvediche. Classificato in 8 mm bold, 7 mm medio e taglie più piccole, ogni spedizione arriva con certificato di origine e rapporto di analisi qualitativa.

Learn more about this product on Wikipedia.