Grondstoffen Cacaobotersubstituut
Ons cacaobotersubstituut (CBS) is een gehydrogeneerd plantaardig vet ontworpen om de knak, glans en het smeltprofiel van natuurlijke cacaoboter na te bootsen tegen een fractie van de kosten. Geproduceerd uit geraffineerde palmpitolie smelt CBS schoon bij 33–35 °C, waardoor het ideaal is voor samengestelde chocoladecoatings, snoepvullingen, ijsdips en bakkerijvullingen. Geleverd in 25 kg dozen met poly-gevoerde binnenzakken behoudt het product stabiliteit bij omgevingstemperaturen in de tropen. Kosher-, Halal- en RSPO-gecertificeerde toeleveringsketens zijn op verzoek beschikbaar.
Productspecificaties
- Melting point: 33–35 °C
- FFA: ≤ 0.1%
- Iodine value: ≤ 2
- Packing: 25 kg poly-lined cartons
- Certification: Kosher, Halal, RSPO available
Learn more about this product on Wikipedia.
Klaar om Cacaobotersubstituut te bestellen?
Ontvang concurrerende bulkprijzen, flexibele betalingsvoorwaarden en wereldwijde verzending. Ons handelsteam reageert binnen 24 uur.
Ontvang uw gratis offerte