Смесовое масло

Наше смесовое масло сочетает молочный жир с рафинированными растительными маслами, обеспечивая мягкую консистенцию, экономическую эффективность, стабильное поведение при плавлении и насыщенный, сливочный вкус. Идеально для ламинирования в хлебопекарном деле, кондитерского производства и общепита, где необходим баланс между качеством и ценой. Жирность стандартизирована на уровне 80%, доступны солёные и несолёные варианты. Сертификация HACCP обеспечивает пищевую безопасность на каждом этапе. Поставляем в блоках по 10 и 25 кг в пергаментной обёртке и картоне, либо в промышленной упаковке.

Learn more about this product on Wikipedia.