Speiseöle Mischbutter
Unsere Mischbutter kombiniert Milchbutterfett mit raffiniertem Pflanzenöl, um ein streichfähiges, kostengünstiges Produkt mit gleichmäßigem Schmelzverhalten und reichem, cremigem Geschmack zu liefern. Ideal für Bäckereilaminierung, Gebäckproduktion und Gastronomie, wo Leistung und Preis-Leistungs-Verhältnis im Einklang stehen müssen. Der Fettgehalt ist bei 80 % standardisiert, mit gesalzenen und ungesalzenen Varianten erhältlich. HACCP-zertifizierte Produktion gewährleistet Lebensmittelsicherheit in jedem Schritt. Geliefert in 10-kg-Blöcken in Pergament und Karton oder in 25-kg-Großpackungen für industrielle Abnehmer.
Produktspezifikationen
- Fat: ≥ 80%
- Salt: Salted / Unsalted
- Melting point: 33–35 °C
- Packing: 10 kg / 25 kg blocks
- Certification: HACCP
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