Óleos Comestíveis Manteiga Mista
Nossa manteiga mista combina gordura láctea com óleos vegetais refinados para oferecer um produto pastoso, econômico, com comportamento de derretimento consistente e sabor rico e cremoso. Ideal para laminação de massas, produção de confeitaria e operações de food service, onde desempenho e custo-benefício devem se equilibrar. O teor de gordura é padronizado em 80%, com variantes com sal e sem sal disponíveis. A produção certificada HACCP garante a segurança alimentar em cada etapa. Fornecida em blocos de 10 kg embalados em pergaminho e caixa, ou em embalagens a granel de 25 kg para usuários industriais.
Especificações do Produto
- Fat: ≥ 80%
- Salt: Salted / Unsalted
- Melting point: 33–35 °C
- Packing: 10 kg / 25 kg blocks
- Certification: HACCP
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