فاصوليا سوداء

تحظى الفاصوليا السوداء بشعبية في المطابخ اللاتينية والكاريبية وجنوب شرق آسيا، وتُقدّر لملمسها الكثيف اللحمي وحلاوتها الترابية. تُنظف آلياً وتُفرز يدوياً لإزالة الحبات متغيرة اللون أو المكسورة، وتحقق نقاوة ≥ 98%. غنية بالألياف الغذائية والفولات والبروتين النباتي، وهي مكون أساسي لمعالجي الفاصوليا المعلبة وشركات وجبات الطعام الجاهزة وتجار التجزئة الغذائيين. تُصدّر في أكياس PP بوزن 25 كجم و50 كجم مع شهادات الصحة النباتية والتبخير.

Learn more about this product on Wikipedia.